
這個美味的羽衣甘藍荷蘭嬰兒會讓你想起煎蛋捲和菜肉餡煎蛋餅的混合體。 如果你不喜歡羽衣甘藍,可以用菠菜代替它。 我喜歡在我的上面放上莎莎醬和一點新鮮的香菜。 炒蘑菇和洋蔥,也許加一點山羊奶酪也不錯。 我說這一切是為了……把這個美味的羽衣甘藍荷蘭寶寶變成你自己的。 我喜歡這頓飯,因為它很容易準備。 當你烘烤它時,它會像蛋奶酥一樣上升,然後在你把它從烤箱裡拿出來後很快就會下降。 邊緣會酥脆起泡,讓你想起早餐披薩。
這是一道清淡的菜餚,所以如果您想吃更豐盛的早餐、早午餐、午餐、晚餐,那麼我建議您搭配一些其他食物,例如薯餅、粗粒麵包、吐司、早餐蔬菜肉、清淡沙拉,等等
如果你正在尋找更多這樣的食譜,我會試試我的西葫蘆、曬乾番茄和羊乳酪乳蛋餅食譜!
食譜:2 – 4份
原料:
2/3 杯未漂白的通用麵粉
1杯牛奶
4個大雞蛋
4湯匙無鹽黃油
1/4茶匙海鹽
1/2茶匙幹牛至
1/2茶匙幹羅勒
1杯羽衣甘藍(大致切碎)
1/2 杯 夏普切達干酪(切絲)
2湯匙切碎的帕爾馬干酪
幾股黑胡椒粉
1撮紅辣椒片(可選)
指示:
烤箱預熱到425度。 在一個大碗中,將所有成分(黃油除外)混合在一起,最後加入奶酪和羽衣甘藍。 在鑄鐵煎鍋中加入黃油(8 – 9 英寸,如果你比這個大,它看起來更像是煎蛋餅,邊緣可能不會向上流動),然後將煎鍋放在烤盤上,然後放入烤箱讓煎鍋加熱,黃油融化1-2分鐘。 融化後,將混合物加入煎鍋中,在中間架上烘烤 25-30 分鐘或直至金黃色。
服務和享受!